A Mandioca na Cultura Brasileira – Origens, Lendas & deliciosas Receitas (Der Maniok in der brasilianischen Kultur: Herkunft, Legende & leckere Kochrezepte)

Por: M. Fábia P. V. Willems   A mandioca é a base para muitos pratos típicos brasileiros. Ela não é só alimento, tem também um valor social. Saber mais sobre a mandioca é conhecer melhor a cultura do Brasil. Descubra agora: o significado da palavra „mandioca“, sua origem, os mitos e lendas que a cercam,“A„A Mandioca na Cultura Brasileira – Origens, Lendas & deliciosas Receitas (Der Maniok in der brasilianischen Kultur: Herkunft, Legende & leckere Kochrezepte)“ weiterlesen

A Lenda da Mandioca (Die Legende des Manioks)

Por: M. Fábia P. V. Willems Os povos indígenas brasileiros contam e recontam a lenda que deu origem a um alimento fundamental na cadeia alimentícia do índio e de muitos pratos brasileiros: a mandioca. Do arbustro  aproveita-se a raiz e as folhas para fazer numerosas receitas. Mas de onde vem a mandioca? Qual sua origem?“A„A Lenda da Mandioca (Die Legende des Manioks)“ weiterlesen